Los habitantes del pueblo Huangling de la provincia china de Jiangxi están ocupados estos días en preparar Qingmingguo, comida clásica de primavera que se usan por los lugareños para conmemorar a sus antepasados al acercarse el Festival Qingming, que caerá este año el próximo 4 de abril. Este sabroso bocadillo tradicional está compuesto principalmente por artemisa china, arroz glutinoso, rábano, semillas de sésamo negro y azúcar.
(Xinhua/Zhoumi)
La revista China Hoy fue fundada en el año 1952, por la Sra. Soong Ching Ling, quien fuera presidenta honoraria de la República Popular China y viuda del Dr. Sun Yatsen, precursor de la revolución Democrática de China. La versión en español de la revista salió a la luz en enero de 1960, con el nombre de China Reconstruye. En 1990 cambió su nombre a China Hoy. En 2004 se abrió la oficina en México de la Filial Latinoamericana, y desde aquí la revista cubre todos los estados del país y extiende su red de distribución a toda la región de Centro y Sudamérica. China Hoy es una ventana para que los lectores pueden conocer la historia, cultura, gente, sus tradiciones, economía, progreso social, y problemas de China. 
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